おべんと綴り

5月11日 土曜日 おべんとなし。小ヤリイカのマリネ(前日の晩ごはん)と、蚤の市の戦利品:BOCH

ちゃの部活が、しばらくなくなってしまうことになり・・・。
なので、土曜日のおべんとも当分?お休み。
ちゃの体調がまだ本調子でないので、今日、部活なかったのは良かったのだけど。
早く復活しないかな〜(体調と部活どっちも)。


昨晩もちゃを早く寝かせたんで、一人晩ごはん。
ちゃに「何が食べたい?」と聞くと、「雑炊」との返事だったので、彼女には黒酢スープにご飯を入れて、おじや風にして出す。
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dinner 2013.5.10
*小ヤリイカのマリネ:新玉ねぎ・プチトマト・しめじ・コーン・バジル・新生姜・赤ワインビネガー・粗塩・藻塩・胡椒・エルブドプロバンス・EXオリーブ油
*鶏レバーの甘辛黒酢煮:一味・木の芽
*サラダ:サニーレタス・ルッコラ・松の実
*黒酢スープ:アスパラ・人参・大根・新生姜・なめこ・青ネギ・紹興酒・甘麹・ナンプラー・ごま油・ウェイパー
*とろろご飯:長芋・大根葉・黒ごま・だし醤油



おかずを盛ってるお皿は、ブリュッセルのジュ・ド・バル広場の蚤の市で見つけてきた、BOCHというベルギーの陶磁器メーカーのもの。ベルギー王室御用達のRoyal Bochの前身だそう。

行く前に、西欧のアンティークコレクター?の記事を読んで興味を持ったけど、家にあるAmerican Collectibles (firekingとか)とは、合わせづらいかな〜?と思ったりしてた。

昨晩のスープとご飯はfirekingのチリボール。アイボリー色を合わせたら、そんなに違和感ないかな?

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それほど期待してた訳じゃないけど、実際、蚤の市に行ってみると、食器ハンター魂?がむくむく沸き上がってしまい、3時間位あっちこち見まくって、この2枚をget。全然テイストが違うけど、どちらもBOCHのもの。
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ジュ・ド・バル広場の蚤の市、超楽しかったから、他の戦利品のことも含めて、また改めて。



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by amick | 2013-05-11 16:22 | 晩ごはん | Comments(0)
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