おべんと綴り

5月23日 月曜日 シーフード冷麺

本日は、シーフード冷麺☆

シーフードといっても、ベビー帆立とイカだけで、あとは野菜ばかりなのだけど。
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5月23日 月曜日

・シーフード冷麺
(ベビー帆立・イカ・トマト・新生姜のらっきょう酢漬け・胡瓜・人参・きゃべつ)
・はんぺんの胡麻&ゆかり和え



昨夜はタイすき。
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dinner 2016.5.22
*タイすき
スープ:トムヤムペースト・ウェイパー・シーフードダシダ・エビ&レモングラスペースト
具:なのはなポークもも&バラ・イカ・ベビー帆立・原種えのき・青ねぎ・人参・きゃべつ・もやし・白滝・豆腐・餃子の皮
〆に半田そうめん



その中の具の、帆立・イカ・人参・キャベツを、タイすきのスープで煮ておいて、冷麺の具に。
本日のmy弁はこんな感じ。
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こちら↓は、一昨日、土曜日の晩ごはん。
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dinner 2016.5.21
*フレッシュトマトスパゲティ:完熟ミディトマト・ミント・EXオリーブ油・粗びきガーリック・ドライバジル・牛乳・乳清・トマトペースト
*鰹腹身のグリル&新玉ねぎ:すりごま・レモン汁
*冷奴:クミンねぎ味噌・激辛野沢菜キムチ
*お味噌汁:きゃべつ・エリンギ・大根・筍・青ねぎ・バードアイ



昨日、夫は100キロのウルトラマラソンにエントリー。そのため、土曜日の夜は、夫一人だけ、先に早晩ごはんを食べて、早々にご就寝。なので、久しぶりに、ちゃと二人の晩ごはんだったー。

ちなみにマラソンは、過去最短記録が出せたけど、あと3分で、12時間切れたのに〜と悔しがってた。。。
毎月のように、ウルトラマラソンに出てるので、正直、ちゃも私も、ふーんまた出るんだーくらいの意識しかないのだけど、ほかの人に話すと、皆、え〜〜〜っ!て言ってびっくりするから、やっぱりすごいことなのかなあ。。。



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by amick | 2016-05-23 19:33 | おべんと&晩ごはん | Comments(0)
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