おべんと綴り

11月4日 土曜日 バターナッツかぼちゃのアンチョビグラタン

昨夜は、産直で買ったバターナッツかぼちゃを使ったグラタン⭐︎
バターナッツを煮ながら、このままバーミックスでガーッとやってポタージュにしようか、かなり迷ってグラタンに軍配!
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バターナッツかぼちゃのアンチョビグラタン⭐︎
(2人前)

◎材料
・バターナッツかぼちゃ:1個
・玉ねぎ:1/2個(スライス)
・大蒜:1片(芯を取ってつぶす)
・ココナッツオイル:大さじ1
・水:30cc
・コンソメ:1キューブ
・水切りヨーグルトorシュレッドチーズ:適量
・パン粉:適量

調味料
・ナツメグ:2〜3振り
・ジンジャーパウダー:2〜3振り
・塩麹:小さじ1/2
・胡椒
・バター:大さじ1/2
・豆乳:50cc
・アンチョビ:3切れ(粗みじん切り)

◎作り方
1、バターナッツかぼちゃは種を取り除いて、皮を所々剥き、小さめの乱切りにする。
2、ル・クルーゼなどの厚手の鍋にココナッツオイルと大蒜を入れて弱火にかけ、大蒜の良い香りがしてきたら、玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、かぼちゃを加えてざっと炒め合わせ、水を注いでコンソメを入れ、蓋をしてかぼちゃが柔らかくなるまで蒸し煮にする。
3、かぼちゃが柔らくなったら、火を強めて水分を飛ばす。水分がおおかた無くなってきたら、調味料を加えて味を整える。
4、耐熱皿に3を入れ、上から塩少々を加えた水切りヨーグルトとパン粉を散らし、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いて出来上がり。仕上げにドライバジルなどを散らすと見た目が綺麗。
※バターナッツかぼちゃは水分が多いので、蒸し煮の水を少なめにしてますが、足りないようでしたら、随時足して下さい。
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じゃがいも×アンチョビも美味しいけど、かぼちゃ×アンチョビもいける!パンにのっけて食べても美味しそう〜。

この日のその他はこんな感じ↓。
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dinner 2017.11.3
*ヤムウンセン:緑豆春雨・海老・紫玉ねぎ・香菜・海老チリソルト・海老レモングラスペースト・ナンプラー・米酢・レモン汁・てんさい糖・バードアイ・塩麹・サンバルソース
*バターナッツかぼちゃのアンチョビグラタン:玉ねぎ・バター・ココナッツオイル・豆乳・水切りヨーグルト・コンソメ・大蒜・ナツメグ・ジンジャーパウダー・塩麹・パン粉・ドライバジル・ペッパーアンチョビ
*サラダ:キャベツ・ルッコラ・大根・黒ごま
*白ごはん
*明太子と長ねぎの和え物:茅乃舎だし・ごま油・激辛薬味・すりごま



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11月3日 金曜日 豚バラと辛なんばんの炒め物

一昨日の晩ごはんから、辛なんばん使って、青椒肉絲風の炒め物⭐︎
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とんかつソースが隠し味♪
豚バラと辛なんばんの炒め物⭐︎
(2人前)

◎材料
・辛なんばん:6本(ヘタと種をとって太めの千切り。辛いのが好みの場合は種付きでどうぞ)
・豚バラ(できれば焼肉用の厚めのもの):100g(1cm程の長さに切る)
・玉ねぎ:1/2個(くし切り)
・酒:大さじ1
・和風粉末だし:小さじ1
・黒ごま:少々

調味料
・イカリとんかつソース:大さじ1
・塩麹:小さじ1
・レモン汁:小さじ1
・胡椒:たっぷりめ

◎作り方
1、ル・クルーゼなどの厚手の鍋、または蓋つきフライパンを熱し、(油はひかずに)豚バラを入れてやや弱火で油を出すように炒める。
2、肉に火が通ったら、辛なんばんと玉ねぎを入れて炒め合わせ、油が回ったら酒と和風粉末だしを入れて蓋をし、2〜3分蒸し炒めにする。
3、蓋を取って、調味料を加え、水分を飛ばすように炒め合わせる。器に盛って、黒ごまを振る。



とんかつソースとレモン汁の酸味で、さっぱり頂ける炒め物。ご飯にもよく合って、夫がモリモリ食べていたー!

この日のその他はこんな感じ↓。
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dinner 2017.11.1
*餃子スープ:人参・白菜・えのき・平茸・玉ねぎ・冷凍ニラ餃子・コーン・シャンタンDX・紹興酒・黒豆醤油・激辛薬味
*豚バラと辛なんばんの炒め物:玉ねぎ・酒・茅乃舎だし・とんかつソース・レモン汁・塩麹・胡椒・黒ごま
*サラダ:キャベツ・ラディッシュ・ルッコラ・大根・すりごま
*白ごはん



こちら↓は、昨夜のごはんでナポリタン⭐︎
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dinner 2017.11.2
*きんぴらごぼう:人参・スィートポークこま・大蒜・ココナッツオイル・茅乃舎だし・酒・みりん・黒豆醤油・ピーシェン豆板醤・黒ごま
*わかめと油揚げのお味噌汁:キャベツ・大根・白菜・七味・すりごま
*ナポリタン:辛なんばん・玉ねぎ・スウィートポークバラ・ピーシェン豆板醤・トマトソース・EXオリーブ油・塩麹・胡椒・パルミジャーノレッジャーノ



ちなみに、ナポリタンの具材は、レシピに書いた豚バラと辛なんばんと全く同じ、豚バラ・辛なんばん・玉ねぎ。
上記炒め物を作った時に、辛なんばんだけど、ちっとも辛くなかったな〜と思って、昨日はヘタだけ取り除いて、種のまま千切りにしてナポリタンの具材にしたら、これがめちゃ辛い!!!そして美味しい〜〜!!
鷹の爪とかもそうだけど、なんや、種のまま使えばいいんやと理解(辛いものlover限定です)⭐︎



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11月2日 木曜日 エスニックだれのしゃぶしゃぶ

週末の晩ごはんから。
ちょっと久しぶりにお鍋〜。色々お野菜と豚薄切り肉で、しゃぶしゃぶ♪
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dinner 2017.10.30
*エスニックだれのしゃぶしゃぶ
具材:バイオ茶ポークロース・スウィートポークもも・白菜・豆腐・白滝・平茸・長ネギ・人参・大根・牛蒡
スープ:シャンタンDX・茅乃舎だし
エスニックだれ:生姜・大蒜・長ネギ・ピーシェン豆板醤・オイスターソース・ナンプラー・醤油・てんさい糖・ごま油・パクチー
〆にほうとう
*落花生の塩茹で



いつものポン酢に替えて
エスニックだれのしゃぶしゃぶ
(2人前)

◎材料
たれ
・長ねぎ:5cm(みじん切り)
・大蒜:1片(みじん切り)
・生姜:1片(みじん切り)
・オイスターソース:大さじ1
・ナンプラー:大さじ1
・醤油:大さじ1
・豆板醤:小さじ1
・ごま油:小さじ1
・砂糖:小さじ1
・米酢:小さじ1
・パクチー:適量

お鍋スープ
・水:800cc
・鶏がらスープの素:大さじ1/2
・和風だし粉末:小さじ1

具材
・豚しゃぶ肉・白菜・豆腐・白滝・牛蒡・長ねぎ・きのこ類などお好みのものをどうぞ。

◎作り方(というほどでもないですがー)
1、パクチー以外のたれの材料を全て混ぜ合わせる。
2、お鍋にスープを作り、具材を入れて煮えたら完成。各自、たれにつけて、パクチーを散らして頂く。
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定番、ポン酢やゴマだれで食べるしゃぶしゃぶも美味しいけど、オイスターソースやナンプラーを加えた、エスニックだれも目先が変わって美味しい♪



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11月1日 水曜日 坊ちゃんかぼちゃの肉詰め

今年も特にハロウィンぽいことは何もやんなかったけどー。
昨日はかぼちゃを使った一品と、パスタもイカ墨味にして、なんとなくハロウィン気分の晩ごはん⭐︎
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dinner 2017.10.31
*蓮根とじゃがいものアンチョビきんぴら:バター・大蒜・EXオリーブ油・チリペッパーアンチョビ・男爵・ピンクペッパー・胡椒・粗塩・塩麹
*落花生の塩茹で
*坊ちゃんかぼちゃの肉詰め:ナツメグ・粗塩・胡椒・市販のハンバーグ・シュレッドチーズ・ルッコラ
*サラダ:キャベツ・香菜・ルッコラ・黒ごま
*イカ墨スパゲティ:えび・トマトソース・イカ墨ペースト・ピーシェン豆板醤・EXオリーブ油・塩麹・胡椒・ハバネロソース・バジル



市販の肉だねでお手軽♪
坊ちゃんかぼちゃの肉詰め⭐︎
(2人前)

◎材料
・坊ちゃんかぼちゃ:1個
・市販のハンバーグ(焼いてないもの):1個
・ナツメグ:2〜3振り
・シュレッドチーズ:適量
・塩、胡椒

◎作り方
1、坊ちゃんかぼちゃは綺麗に洗ってラップで包み、600Wの電子レンジで4分ほど加熱し、ラップをしたまま置いて粗熱をとる。
2、冷めたら、上の部分を横に切り落とし、かぼちゃの種を取り除いて、カップ状にする。
3、かぼちゃにナツメグ・塩・胡椒を振り、市販のハンバーグを詰めて、上からシュレッドチーズを散らす。
4、200度のオーブンで10分焼き、かぼちゃの蓋の部分(切り落とした部分)を上にのせて、更に5分焼いて出来上がり。
5、器に盛り、あればルッコラなど緑を添える。
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我が家は頂き物の冷凍ハンバーグがあったので、それを使用し、めちゃ楽&速攻出来上がったけど、勿論、自分でひき肉をこねて詰めれば更に美味しいかと〜。お好みで食べるときに、ケチャップなど添えても。

ハロウィンごはんその他は、ベネチアで買ってきたイカ墨ペーストが、雰囲気作りに何気便利だった♪
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今年6〜7月に訪れたベネチアで、友人へのお配り土産に選んだ、イカ墨ペースト&トマトペースト。
料理好きなお友達が多いのもあって、自分の好み的に、どうしてもこういうのをお土産にチョイスしてしまうのだけど、お料理あまり関心なかったり、家では主に和食しか作らないって人がもらっても迷惑だよな〜と思いつつ。
実際、実家へのお土産はお菓子にすることに決めたし。うちの親とか、まず使わないから!

まあでも、トマトペーストはパンに塗ったり、トマト缶の代用に便利なので、海外(欧米系)に行くと自分用には必ず買うものの1つだし、イカ墨はいかにもイタリア土産って感じで、自分的にはこのお土産セットはお気に入り。



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10月30日 月曜日 ズッキーニの豚バラ巻き

金曜日の晩ごはんから、ズッキーニの肉巻き⭐︎
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フレンチドレッシングで簡単♪
ズッキーニの豚バラ巻き⭐︎
(2人前)

◎材料
・ズッキーニ:1本
・豚バラ薄切り肉:100g
・粒マスタード:大さじ2
・塩、胡椒
・青しそ:4〜5枚(千切り)
・ピンクペッパー(あれば):少々

調味料
・マコーミックフレンチドレッシング:大さじ1
・白ワイン:大さじ1
・和風粉末だし:小さじ1

◎作り方
1、豚肉は長さを半分に切る。ズッキーニは二等分した豚肉の枚数分の数に棒状に切る(今回は12本)。
2、豚肉を広げて軽く塩胡椒し、片面に粒マスタードを塗り、1枚に1つのズッキーニを巻いて耐熱皿に並べる。
3、調味料の材料を混ぜ合わせ、2にかけて、ふんわりとラップをし、600wの電子レンジで3分、上下を返して2分加熱する。
4、青しそとピンクペッパーを散らして出来上がり。



粒マスタードとフレンチドレッシングの酸味で、豚バラの脂もさっぱり頂ける肉巻き⭐︎

この日のその他はこんな感じ↓。
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dinner 2017.10.27
*茶碗蒸し:卵・小松菜・椎茸・人参・茅乃舎だし・塩麹・薄口醤油・七味
*落花生の塩茹で
*ズッキーニの豚バラ巻き:バイオ茶ポークばら・ポメリー粒マスタード・白ワイン・フレンチドレッシング・茅乃舎だし・塩・胡椒・青しそ・ピンクペッパー
*サラダ:ルッコラ・ラディッシュ葉・キャベツ・羽衣あられ・黒ごま
*ハッシュドポークドリア:前日のドリア・水切りヨーグルト・シュレッドチーズ・ハバネロソース



こちら↓は、土曜日の晩ごはん。
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dinner 2017.10.28
*絹揚げグリル:旭ポン酢・青しそ・すりごま・七味
*餃子鍋:牛蒡・キャベツ・人参・えのき・大根・冷凍ニラ餃子・茅乃舎だし・シャンタンDX・醤油
*パンのお供色々:アボカド塩麹漬け、トマト&大蒜マリネ、ラディッシュ、バター
*バゲット2種:SAWAMURA&フランスベーカリー



先週末行った軽井沢で買って、冷凍しておいたバゲット2種。
パンを頬張りながら、無事、ロード・オブ・ザ・リング3作目を観終わってやれやれ。
この作品を借りてきた理由が、ホビット庄がどんな感じかチェックしたかったからなのだけど、村が出てくるシーンって、多分、1作目の冒頭の辺りと、3作目の最後、ちょろっとだけやった。。。
まあ、面白かったからいいのだけどー。



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10月28日 土曜日 ドライプルーン入りハッシュドポーク

一昨日の晩ごはんから、アニス香るハッシュドポーク⭐︎
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ハロウィンパーティーにも♪
ドライプルーン入りハッシュドポーク⭐︎
(2〜3人前)

◎材料
・豚こま肉:250〜300g
・玉ねぎ:大1個(スライス)
・しめじ:1パック(ほぐす)
・ドライプルーン:4粒(粗く刻む)
・大蒜:1片(潰す)
・EXオリーブ油:大さじ1
・豆板醤:小さじ1
・アニス:小さじ1/2
・トマトペースト:大さじ1
・赤ワイン:100cc
・水:400cc
・コンソメキューブ(あればビーフコンソメ):1個
・ローリエ:1枚
・ごはん:適量

調味料
・味噌:大さじ2
・トマトケチャップ:大さじ3
・中濃ソース:大さじ2
・塩麹:小さじ1
・胡椒

◎作り方
1、ル・クルーゼなどの厚手の鍋に、大蒜とEXオリーブ油を入れて弱火にかけ、大蒜の良い香りがしてきたら、豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったら玉ねぎ・豆板醤・アニスを加えて炒め、玉ねぎがしんなりしたら、ドライプルーンとしめじを加えてさっと炒め合わせる。
2、赤ワインを注いで沸騰したら、水・ローリエ・コンソメ・トマトペーストを加えて、蓋をして7〜8分煮込む。
3、調味料を加えて味付けする。できればしばらく置いて味をなじませると美味しい。ごはんにかけて頂く。
※とろみを付けていない、さらっとした仕上がりなので、お好みでコーンスターチや片栗粉を最後に加えてとろみをつけても良いと思います。
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アニスの香りが上品でおしゃれな仕上がりに。ドライプルーン×豚×トマトソースの組み合わせも美味しい♪

この日のその他はこんな感じ↓。
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dinner 2017.10.26
*ポテトサラダ:男爵・紫玉ねぎ・コンソメキューブ・水切りヨーグルト・胡椒・キャベツ・ミックスリーフ・EXオリーブ油
*スライストマト、絶妙半熟茹で卵、小松菜のごま&塩昆布和え
*ハッシュドポーク:琉香豚こま・玉ねぎ・しめじ・大蒜・EXオリーブ油・ドライプルーン・アニス・ピーシェン豆板醤・ローリエ・ビーフコンソメ・味噌・トマトケチャップ・トマトペースト・中濃ソース・塩麹・胡椒
*白ごはん



2〜3年ぶり?に、ツタヤでレンタル。借りたのは、ロードオブザリング!
歳いったからか?(というか、元から苦手!)登場人物の顔と名前がなかなか覚えられず。。。1作目は本当に頭に入ってこず、途中で寝てしまい、2日かけてようやく観終わり。昨日は2作目、なんとか無事観終わったけど、3時間くらいあり、長かったー!!
そして、今夜、3作目観る気満々なのだけど、ブルーレイのカバーに貼ってあるシール見たら200分って!!長すぎるでしょ。。しかも、今夜は日本シリーズの開幕戦!ってことに、さっき気づいた。。
明日返さないといけないのに、夫、映画観るの嫌がりそやな。。。



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10月27日 金曜日 根菜のピリ辛混ぜごはん

一昨日の晩ごはんから、根菜の食感が楽しいピリ辛混ぜご飯⭐︎
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オイスターソースでコク旨♪
根菜のピリ辛混ぜごはん⭐︎
(お米2合分、3〜4人前)

◎材料
・牛蒡:小1本(60〜70g)
・人参:1/3本(60〜70g)
・蓮根:小1/2節(60〜70g)
・ごはん:2合分
・豆板醤:小さじ1
・酒:大さじ2
・ごま油:大さじ1

調味料
・醤油:大さじ1.5〜2
・オイスターソース:大さじ1
・黒酢:大さじ1
・砂糖:小さじ1

◎作り方
1、牛蒡・人参・蓮根は5〜7mm角に切る。ル・クルーゼなどの厚手の鍋にごま油を熱し、根菜と豆板醤を入れて炒める。酒を加えて蓋をして3〜4分弱火で蒸し煮にする。
2、調味料を加えて、汁気がほぼなくなるまで炒め煮にし、炊き上がったご飯に混ぜる。
醤油の量が少なめの場合は、出来上がりの味をみて、薄いようなら藻塩などで整えて下さい。



オイスターソース×醤油×黒酢は大好きな組み合わせ♪ 特に根菜とは相性良いと思う〜
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モニターに選んで頂き、どうもありがとうございました。


この日のその他はこんな感じ↓。
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dinner 2017.10.25
*豚バラと大根の煮物:琉香豚バラ・高野豆腐・茅乃舎だし・塩麹・醤油・七味
*小松菜と蒸し鶏入りオープンオムレツ:卵・牛乳・茅乃舎だし・トリュフソルト・バター・胡椒
*落花生の塩茹で
*サラダ:キャベツ・胡瓜・大根・しらす・黒ごま・ごまドレッシング
*根菜のピリ辛混ぜごはん:牛蒡・人参・蓮根・ピーシェン豆板醤・オイスターソース・黒酢・醤油・藻塩・てんさい糖・酒



夫が昨日も産直で落花生買ってきたので、また塩茹でしなきゃ〜(嬉)
3日に1回くらい買ってるかも?!



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10月25日 水曜日 うずみ豆腐

ここ数日間、一人だったので、晩ごはん超てきと〜。
昨夜もてきと〜ながら、簡単&速攻できて、ほっこり美味しい丼を作ってみた。
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dinner 2017.10.24
*うずみ豆腐:絹こし豆腐・ごはん・わさび・黒ごま・極みつゆ・茅乃舎だし・塩麹・片栗粉
*小松菜と蒸し鶏の和え物:七味・すりごま
*落花生の塩茹で&チーズ



あったか&ほっこり♪
うずみ豆腐⭐︎
(1人前)

◎材料
・絹こし豆腐:小パック1個
・水:250cc
・片栗粉:大さじ1
・ごはん:適量
・わさび、黒ごま

調味料
・キッコーマン極みつゆ:大さじ1
・和風粉末だし(そのまま食べれるもの):小さじ1
・塩麹:小さじ1


◎作り方
1、小鍋に水を入れて沸かし、調味料を入れて、倍量の水で溶いた片栗粉を加えてとろみをつける。
2、1の鍋に豆腐を追加し、弱火で温める。
3、豆腐が温まったら、豆腐を丼に移し、上からごはんを盛って、残りのだし汁を注ぐ。わさびを添えて黒ごまを振る。
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材料はごはんとお豆腐だけ!
寒くなってきたこの時期にあったまる丼。ランチにもぴったりではないかと!



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10月24日 火曜日 紫キャベツとモッツァレラのサラダ

先週の晩ごはんから、紫キャベツ使って鮮やかな彩りのサラダ⭐︎
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シンプルな味付けで、おもてなしにも♪
紫キャベツとモッツアレラのサラダ⭐︎
(2人前)

◎材料
・紫キャベツ:葉3〜4枚(70gほど)(千切り)
・胡瓜:1本(千切り)
・モッツアレラチーズ:1袋
・マコーミックフレンチドレッシング:大さじ2
・塩、黒胡椒

◎作り方
1、千切りしたキャベツと胡瓜をボールに入れて、塩揉みし、しばらくおいて水気をぎゅっと絞る。
2、1にドレッシングを加えて和え、水分を切ったモッツアレラチーズを追加し、更に混ぜ合わせ黒胡椒を振る。たっぷり目に振るのが美味しい。



超簡単手間なしだけど、彩りが綺麗なので、おもてなしにも良いんでないかと〜。
フレンチドレッシングと黒胡椒だけで味が決まる!美味しくて便利♪


この日のその他はこんな感じ↓。
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dinner 2017.10.21
*ズッキーニの肉巻き:琉香豚バラ・ズッキーニ・茅乃舎だし・ペッパーソルト・酒・七味
*紫キャベツとモッツアレラのサラダ:胡瓜・キャンディーモッツアレラ・マコーミックフレンチドレッシング・塩・胡椒
*落花生の塩茹で:長野県産生落花生
*サラダ:キャベツ・わかめ・紫玉ねぎ・黒ごま・しらす
*ブロッコリーのアンチョビペンネ:ペッパーアンチョビ・大蒜・EXオリーブ油・パルミジャーノレッジャーノ・黒胡椒・塩麹



日曜日、台風大雨の最中、軽井沢に用事があり、一人で車でお出かけ。
途中にあるお気に入り産直「あさつゆ」で、またまた生落花生を買ってしまった〜。
完全に落花生の塩茹で中毒!笑



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10月21日 土曜日 豆腐の鳥海なめこ餡かけ

木曜日の晩ごはんから、あったか餡かけ豆腐⭐︎
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あったか♪
豆腐の鳥海なめこ餡かけ⭐︎
(2人前)

◎材料
・鳥海なめこ:80g(約1/3袋)
・人参:40g(2cmほど)(千切り)
・玉ねぎ:1/4個(スライス)
・絹こし豆腐:1丁
・すりおろし生姜:小さじ1/2
・キッコーマン極みつゆ:大さじ3
・塩麹:小さじ1
・片栗粉:大さじ1
・ごま油:少々
・青しそ:2〜3枚(千切り)
・七味:お好みで

◎作り方
1、鍋に水300ccを入れて火にかけ、沸騰したら、人参と玉ねぎ、極みつゆを入れて、蓋をして弱火で加熱し、野菜がしんなりしたら、なめこと生姜、豆腐を加えて、更に数分煮て火を通し、塩麹で味付けする。
2、器に豆腐を取り出して盛り付ける。1の煮汁を少し取り分けて片栗粉を溶き、鍋に戻してとろみをつけ、豆腐の上からかける。ごま油、青しそをのせ、好みで七味を振る。



ちっちゃいコロコロなめこも美味しいけど、今回は食べ応えのある鳥海なめこで。極みつゆ使いで、味付けがシンプルに決まる〜♪
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モニターに選んでいただき、どうもありがとうございました。

この日のその他はこんな感じ↓。
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dinner 2017.10.19
*蒸し鶏のバンバンジー風:鶏胸塩麹づけ・パプリカ・酒・生姜すりおろし・胡椒・ねりごま・醤油・米酢・ラー油・てんさい糖
*落花生の塩茹で:千葉県産生落花生
*豆腐の鳥海なめこ餡かけ:玉ねぎ・人参・すりおろし生姜・キッコーマン極みつゆ・片栗粉・絹こし豆腐・ごま油・青しそ・七味・塩麹
*サラダ:ルッコラ・キャベツ・胡瓜・しらす・黒ごま
*白ごはん
*切り干し大根のたらこ和え:塩たらこ・茅乃舎だし・激辛薬味・ごま油



こちら↓は、昨夜のごはん。
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dinner 2017.10.20
*豚の粒マスタードソテー:男爵・しし唐・琉香豚バラ・ポメリー粒マスタード・粗塩・胡椒・ローズマリー・ペッパーソルト・レッドペパー
*鳥海なめこのお味噌汁:松山あげ・玉ねぎ・人参・七味
*サラダ:ルッコラ・紫玉ねぎ・キャベツ・しらす・黒ごま
*白ごはん&切り干し大根のたらこ和え



沖縄の琉香豚バラの薄切り、パックに入ってた重なった状態の半面に粒マスタードを塗って、パタンと半分に折りたたんでソテー。豚バラの脂で焼いた、じゃがいもとしし唐を添えて。



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