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おべんと綴り

2013年 01月 09日 ( 2 )

1月8日 火曜日 M邸でプチ新年会(前日の晩ごはん)

夕方5時頃、互いの夫が留守と知り、急遽、飲もう!ということになって、ちゃの習い事が終わって、母子で21時頃からM邸にお邪魔させてもらう。
M家のブラザーズ+泊まりに来ていたお友達は、先に晩ごはん済ませてたのにもかかわらず、私たち用に、こんなに豪華に用意してもらって超感激☆
M家の中学生は、もう学校始まってたし、軽く〜とか言いながら、毎度のごとく長居してしまって、しゃべりたおし、母子でめちゃ満喫♫でも、まだまだ話足りなーい!!また近々開催せねば。
Mchanありがとねー!

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dinner 2013.1.7 M邸にて、女子3人のプチ新年会
持参品(タッパー2つ)
*チャーハン風炊き込みご飯:干し海老・干し貝柱・干し椎茸・ザーサイ・炒り卵・長ネギ・ナンプラー・胡椒・ごま油
*白菜の炒め漬け:人参・鷹の爪・米酢・砂糖・塩麹・ごま油・いりごま
*スモークチキン(市販品)、ゴーダチーズ
*ピータンと塩揉み大根の和え物:薄口醤油・一味・そば茶


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1月7日 月曜日 レタしゃぶ(前日の晩ごはん)

夫と私はお江戸、ちゃは斑尾。
それぞれ満喫して、久々、家族が揃った晩ごはんは、我が家のリセットごはん、お鍋。特に好物のレタしゃぶ。

AUXAMIS TOKYO
びすとろUOKIN 新橋
贔屓のお寿司屋 松本
2日間で3食しか食べなかったけど、3食とも食べ過ぎた!から、お鍋は染みる感じで、リセットご飯にぴったし☆

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dinner 2013.1.6
*レタスしゃぶ
具:豚もも・レタス・もやし・豆腐・原種えのき・白滝・大根葉・長ネギ・大根・人参・白餅
スープ:いりこ&昆布出汁・ウェイパー・酒
旭ポン酢、ハバネロ粕、バードアイ

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