おべんと綴り

2013年 03月 05日 ( 1 )

3月5日 火曜日 おべんとなし。春菊と納豆の豆乳スパゲティ(前日の晩ごはん)

本日、給食利用でおべんとなし。
なので、昨晩はおべんとに入れづらい、納豆乳スパ♫

b0288550_915449.jpg

dinner 2013.3.4
*春菊と納豆の豆乳スパゲティ:粉チーズ・塩麹・胡椒・コンソメ
*豚バラ軟骨黒酢煮のココット:卵・胡椒
*トムヤム風スープ:きゃべつ・人参・椎茸・じゃがいも・ウェイパー・トムヤムペースト・レモン


春菊のクリームスパゲティ

スパゲティ200g分
・春菊 1/2束(小さめにざく切り)
・水 50cc
・豆乳 50cc
・コンソメ 小さじ1/3

上記全て鍋に入れて、春菊が少しクタッとなるまで弱火で煮て、ハンディミキサーなどでペースト状にし、塩麹、胡椒で味を整える。ソテーパンに移し、弱火で加熱しながら、茹でたパスタを和える。お好みで納豆を加えても。


見て下さってありがとうございます。
ランキングに参加しております。
クリック、よろしくお願いします!
 ↓  ↓  ↓
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ
にほんブログ村


レシピブログに参加中♪

▲このページの上へ