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おべんと綴り

2013年 04月 14日 ( 1 )

4月14日 日曜日 レタスしゃぶ in M邸(前日の晩ごはん)

昨晩は仲良しM邸にお邪魔して、久々の飲み会☆
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dinner 2013.4.13
M邸にてレタしゃぶparty♫
用意していったもの
*野菜:香菜・レタス・もやし・生きくらげ・えのき・人参・大根・牛蒡
*ナンプラーだれ:にんにく・レモン汁・砂糖・甘酒・一味
*アボカドサラダ:ヤリイカのボイル・マッシュルーム・アボカド塩麹漬・水切り塩ヨーグルト・胡椒・EXオリーブ油・ピンクペッパー


徒歩20秒のM家とは、ちゃが生まれる前からの家族的お付き合い。
ただ、最近はM家のご長男も中学生になり、超多忙でなかなか都合が合わず、飲みの機会も減ってきてて、久々の開催☆
や〜〜〜〜Mちゃんのおもてなしは、毎度ほんとすごいのだけど、今回もしかり。
一家でめっちゃめちゃ楽しませて頂いたー!!thanks☆


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